Košė, virta vandeniu, turi mažiau kalorijų. Pavyzdžiui, grikiai, virti pienu, turi 160 kcal 100 g, o virti vandeniu – 109 kcal. Avižiniai dribsniai, virti pienu, turi 140 kcal, o virti vandeniu – 70 kcal.
Be to, pienas gali trukdyti įsisavinti kai kuriuos vitaminus ir mineralus, kurių gausu grūduose.
Kruopos, virtos su pienu, taip pat turi savo privalumų. Didesnis kaloringumas užtikrina greitą sotumą.
Be to, pieno riebalai padeda įsisavinti vitaminą A, kuris yra ypač svarbus vaikų mitybai.
Pieną geriau įpilti pabaigoje, kai košė jau bus paruošta (virimo metu iš pieno išgaruoja naudingos medžiagos).